カミーノの石釜ピッツア
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カミーノの石釜は11年目 今では珍しくなくなった ピザ釜ですが、当店の石釜は 薪を燃やしてピザを焼く薪釜です。 1996年のオープン以来11年 燃えつづけて、 これからも15年20年と カミーノ（炉、煙突）の火を 燃やしつづけます。 |
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薪 ピザ釜に使う薪です 広葉樹のみを使っています。 |
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ピッツア･マルゲリータ トマトソースをベースに モッツアレラチーズと バジルの葉でイタリアの ３色旗を表現した イタリアンピッツアの 定番です |
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